21वीं सदी की कृषि तेजी से बदल रही है। जलवायु परिवर्तन, बढ़ती जनसंख्या, सीमित भूमि, जल संकट और पौष्टिक भोजन की बढ़ती मांग ने हॉर्टिकल्चर (बागवानी) को कृषि का सबसे तेज़ी से विकसित होने वाला क्षेत्र बना दिया है। अब केवल फल, फूल और सब्जियां उगाना ही बागवानी नहीं रह गया है, बल्कि स्मार्ट ग्रीनहाउस, वर्टिकल फार्मिंग, जीन एडिटिंग, एआई आधारित खेती, जलवायु-सहिष्णु पौधे और अंतरिक्ष कृषि (Space Agriculture) जैसी नई तकनीकें भविष्य की बागवानी का हिस्सा बन रही हैं। यह लेख भविष्य की हॉर्टिकल्चर, नई पौध प्रजातियों, वैश्विक शोध, तकनीकों और भारत के लिए अवसरों का व्यापक विश्लेषण प्रस्तुत ...